| Минтай (Жарка) | 400 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 400 г |
| Перец красный сладкий | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Сыр чеддер | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 110 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Петрушка, сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.8% | 905 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 11.6% | 603 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 8.3% | 842 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.734 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.977 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.76 мг | 90 мг | 53.1% | 37.1% | 188 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.462 мг | 15 мг | 16.4% | 11.5% | 609 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 12.8% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8116 мг | 20 мг | 14.1% | 9.8% | 711 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.92 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.4% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 191.97 мг | 1000 мг | 19.2% | 13.4% | 521 г |
| Магний, Mg | 26.46 мг | 400 мг | 6.6% | 4.6% | 1512 г |
| Натрий, Na | 253.96 мг | 1300 мг | 19.5% | 13.6% | 512 г |
| Сера, S | 86.91 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.1% | 1151 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 13.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 56.97 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2125 г |
| Йод, I | 37.48 мкг | 150 мкг | 25% | 17.5% | 400 г |
| Кобальт, Co | 5.572 мкг | 10 мкг | 55.7% | 38.9% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 1996 г |
| Медь, Cu | 88.86 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.2% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 2.68 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.7% | 2612 г |
| Никель, Ni | 4.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Фтор, F | 176.46 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2267 г |
| Хром, Cr | 15.53 мкг | 50 мкг | 31.1% | 21.7% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.113 мг | 12 мг | 9.3% | 6.5% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.679 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.801 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.941 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Улыбка составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».