| Картофель (Жарка во фритюре) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Почистить картофель, нарезать брусочками, засыпать в Аэрофритюрницу, полить 1 столовой ложкой подсолнечного масла. Закрыть аэрофритюрницу. Выставить режим (30 мин). готовить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.8% | 1949 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.9% | 1143 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 7.6% | 728 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.7% | 714 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.625 мг | 2 мг | 31.3% | 17.3% | 320 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.667 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.75 мг | 90 мг | 20.8% | 11.5% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.042 мг | 15 мг | 13.6% | 7.5% | 735 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.75 мг | 20 мг | 18.8% | 10.4% | 533 г |
| Ниацин | 2.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 769.17 мг | 2500 мг | 30.8% | 17% | 325 г |
| Кальций, Ca | 15.63 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6398 г |
| Магний, Mg | 31.15 мг | 400 мг | 7.8% | 4.3% | 1284 г |
| Натрий, Na | 9.38 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13859 г |
| Сера, S | 66.67 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 6.2% | 882 г |
| Хлор, Cl | 120.83 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1791.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 239.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 310.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Йод, I | 10.42 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 10.417 мкг | 10 мкг | 104.2% | 57.6% | 96 г |
| Литий, Li | 160.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3542 мг | 2 мг | 17.7% | 9.8% | 565 г |
| Медь, Cu | 291.67 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 16.1% | 343 г |
| Молибден, Mo | 16.667 мкг | 70 мкг | 23.8% | 13.2% | 420 г |
| Никель, Ni | 10.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1041.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 8800 г |
| Фтор, F | 62.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6400 г |
| Хром, Cr | 20.83 мкг | 50 мкг | 41.7% | 23.1% | 240 г |
| Цинк, Zn | 0.75 мг | 12 мг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка фри в Аэрофритюрнице составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».