Мой здоровый рацион

Рецепт Камбала с стручковой фасолью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Камбала с стручковой фасолью.

Камбала дальневосточная (Припускание) 200 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Хмели-сунели 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала с стручковой фасолью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 18.3% 768 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7% 2000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.1% 12167 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.7% 1111 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 6.9% 2059 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.9% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 7.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 11.3% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 11% 1282 г
Витамин В9, фолаты 23.333 мкг 400 мкг 5.8% 8.2% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 31.3% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 17.6% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 6.8% 2078 г
Витамин РР, НЭ 3.2218 мг 20 мг 16.1% 22.7% 621 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.11 мг 2500 мг 10.5% 14.8% 954 г
Кальций, Ca 55.86 мг 1000 мг 5.6% 7.9% 1790 г
Магний, Mg 28.35 мг 400 мг 7.1% 10% 1411 г
Натрий, Na 22.48 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5783 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 15.1% 939 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 7.2% 1978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Камбала с стручковой фасолью. составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов