Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с изюмом

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 750 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 8.6% 1647 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 186 г 2273 г 8.2% 11.6% 1222 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 4.5% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.888 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5226 г
Витамин Н, биотин 3.371 мкг 50 мкг 6.7% 9.5% 1483 г
Витамин РР, НЭ 0.7799 мг 20 мг 3.9% 5.5% 2564 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.24 мг 2500 мг 4.3% 6.1% 2310 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5692 г
Кремний, Si 7.247 мг 30 мг 24.2% 34.3% 414 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 7.9% 1783 г
Натрий, Na 15.72 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8270 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 2% 7326 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 11.5% 1231 г
Хлор, Cl 11.8 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 6.4% 2211 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 16% 886 г
Марганец, Mn 0.8511 мг 2 мг 42.6% 60.3% 235 г
Медь, Cu 92.7 мкг 1000 мкг 9.3% 13.2% 1079 г
Молибден, Mo 6.522 мкг 70 мкг 9.3% 13.2% 1073 г
Никель, Ni 8.14 мкг ~
Фтор, F 74.16 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5394 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 5.4% 2608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».