| Редис | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Петрушка свежая | 18 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11% | 1697 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13% | 1429 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 25.5% | 728 г |
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 27.7% | 672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 10.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.881 мкг | 400 мкг | 4% | 7.4% | 2519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.3 мг | 90 мг | 31.4% | 58.4% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 5.8% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 106.3 мкг | 120 мкг | 88.6% | 164.7% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6314 мг | 20 мг | 3.2% | 5.9% | 3168 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.65 мг | 2500 мг | 11% | 20.4% | 910 г |
| Кальций, Ca | 44.81 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.4% | 2232 г |
| Кремний, Si | 22.64 мг | 30 мг | 75.5% | 140.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 10% | 1846 г |
| Натрий, Na | 8.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 15758 г |
| Сера, S | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8217 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 9.3% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 51.64 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.1% | 4454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 9.5% | 1952 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.8% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 4.1 мкг | 10 мкг | 41% | 76.2% | 244 г |
| Литий, Li | 21.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 16.4% | 1136 г |
| Медь, Cu | 121.33 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 22.5% | 824 г |
| Молибден, Mo | 9.166 мкг | 70 мкг | 13.1% | 24.3% | 764 г |
| Никель, Ni | 10.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.867 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3% | 6344 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11713 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 29.4% | 634 г |
| Цинк, Zn | 0.2752 мг | 12 мг | 2.3% | 4.3% | 4360 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% |
Энергетическая ценность Салат овощной с редиской составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».