Мой здоровый рацион

Рецепт кекс без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс без муки

Мак-семя 120 г
Орех грецкий 80 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.2 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 414 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.9% 633 г
Жиры 33 г 56 г 58.9% 14.5% 170 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 1.7% 1404 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.5% 1000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.4% 6494 г
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 4.1% 599 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 2.8% 870 г
Витамин В4, холин 100.4 мг 500 мг 20.1% 4.9% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 3.2% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 2.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 15.12 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2646 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 1.7% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 2.5% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 2.1% 1190 г
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 4% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9252 мг 20 мг 14.6% 3.6% 684 г
Макроэлементы
Калий, K 276.02 мг 2500 мг 11% 2.7% 906 г
Кальций, Ca 439.02 мг 1000 мг 43.9% 10.8% 228 г
Магний, Mg 130.12 мг 400 мг 32.5% 8% 307 г
Натрий, Na 60.88 мг 1300 мг 4.7% 1.2% 2135 г
Сера, S 240.8 мг 1000 мг 24.1% 5.9% 415 г
Фосфор, P 349.6 мг 800 мг 43.7% 10.7% 229 г
Хлор, Cl 66.4 мг 2300 мг 2.9% 0.7% 3464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.77 мг 18 мг 20.9% 5.1% 477 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 1.4% 1765 г
Кобальт, Co 9.488 мкг 10 мкг 94.9% 23.3% 105 г
Марганец, Mn 0.3158 мг 2 мг 15.8% 3.9% 633 г
Медь, Cu 542.57 мкг 1000 мкг 54.3% 13.3% 184 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 0.8% 2917 г
Селен, Se 13.464 мкг 55 мкг 24.5% 6% 408 г
Фтор, F 131.6 мкг 4000 мкг 3.3% 0.8% 3040 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.8669 мг 12 мг 7.2% 1.8% 1384 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 245 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс без муки составляет 407,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов