| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 24.2% | 296 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3643 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.5 мкг | 900 мкг | 16.3% | 11.7% | 614 г |
| альфа Каротин | 33.697 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.477 мг | 5 мг | 29.5% | 21.1% | 339 г |
| бета Криптоксантин | 348.09 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.449 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1074.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 88.93 мг | 500 мг | 17.8% | 12.7% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.701 мг | 5 мг | 34% | 24.3% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.892 мг | 2 мг | 44.6% | 31.9% | 224 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.011 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.243 мг | 15 мг | 15% | 10.7% | 669 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.346 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5403 мг | 20 мг | 42.7% | 30.6% | 234 г |
| Ниацин | 11.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.94 мг | 2500 мг | 18.8% | 13.5% | 532 г |
| Кальций, Ca | 42.42 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2357 г |
| Магний, Mg | 106.38 мг | 400 мг | 26.6% | 19% | 376 г |
| Натрий, Na | 1369.78 мг | 1300 мг | 105.4% | 75.4% | 95 г |
| Сера, S | 251.51 мг | 1000 мг | 25.2% | 18% | 398 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 17.6% | 407 г |
| Хлор, Cl | 2089.89 мг | 2300 мг | 90.9% | 65.1% | 110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.998 мг | 18 мг | 16.7% | 12% | 600 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 10.112 мкг | 10 мкг | 101.1% | 72.4% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.4053 мг | 2 мг | 20.3% | 14.5% | 493 г |
| Медь, Cu | 165.82 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.9% | 603 г |
| Молибден, Mo | 15.202 мкг | 70 мкг | 21.7% | 15.5% | 460 г |
| Селен, Se | 18.658 мкг | 55 мкг | 33.9% | 24.3% | 295 г |
| Фтор, F | 136.68 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2927 г |
| Хром, Cr | 26.12 мкг | 50 мкг | 52.2% | 37.4% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.7003 мг | 12 мг | 14.2% | 10.2% | 706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.102 г | ~ | |||
| Валин | 1.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.299 г | ~ | |||
| Лизин | 3.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.978 г | ~ | |||
| Треонин | 1.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.339 г | ~ | |||
| Пролин | 1.296 г | ~ | |||
| Серин | 1.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».