Мой здоровый рацион

Рецепт Малина, перетертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малина, перетертая с сахаром

Малина 140 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малина, перетертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 10.2% 898 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.9% 667 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.9% 3256 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3309 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 1.8% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.941 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8096 г
Витамин C, аскорбиновая 20.59 мг 90 мг 22.9% 21.1% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 3% 3036 г
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3195 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5765 мг 20 мг 2.9% 2.7% 3469 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 6.8% 1351 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 3% 2988 г
Кремний, Si 32.118 мг 30 мг 107.1% 98.9% 93 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2208 г
Натрий, Na 8.41 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15458 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7587 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 3.5% 2623 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 164.7 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 5.4% 1729 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 15.2% 607 г
Литий, Li 2.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 7.9% 1157 г
Медь, Cu 140 мкг 1000 мкг 14% 12.9% 714 г
Молибден, Mo 12.353 мкг 70 мкг 17.6% 16.3% 567 г
Никель, Ni 3.624 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 2.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161943 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.1647 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7286 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малина, перетертая с сахаром составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».