| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 24 г |
| Клязменское с кунжутом | 36 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.7% | 679 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 12.8% | 303 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2% | 1955 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.7 мкг | 900 мкг | 28.3% | 11% | 353 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7.3% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 184.95 мг | 500 мг | 37% | 14.4% | 270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 7.5% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.158 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 7% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 14.884 мкг | 50 мкг | 29.8% | 11.6% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6807 мг | 20 мг | 13.4% | 5.2% | 746 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.37 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2328 г |
| Кальций, Ca | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
| Магний, Mg | 8.91 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4489 г |
| Натрий, Na | 100.84 мг | 1300 мг | 7.8% | 3% | 1289 г |
| Сера, S | 130.81 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.1% | 764 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 7.1% | 549 г |
| Хлор, Cl | 114.95 мг | 2300 мг | 5% | 1.9% | 2001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 4% | 963 г |
| Йод, I | 14.74 мкг | 150 мкг | 9.8% | 3.8% | 1018 г |
| Кобальт, Co | 7.368 мкг | 10 мкг | 73.7% | 28.6% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9132 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 4.421 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.4% | 1583 г |
| Селен, Se | 23.358 мкг | 55 мкг | 42.5% | 16.5% | 235 г |
| Фтор, F | 40.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9869 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.8389 мг | 12 мг | 7% | 2.7% | 1430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 443.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.378 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.173 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.241 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.758 г | min 16.8 г | 40.2% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с хлебом по домашнему составляет 257,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».