| Куриный окорочок (Варка) | 243 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Вода | 2123 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Сельдерей (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.4% | 3455 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.4% | 4667 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 10.5% | 2463 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 23.8% | 1079 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 24.9% | 1033 г |
| бета Криптоксантин | 0.153 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.95 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 10101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 3.8% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 8.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.407 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 13.1% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18293 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 17.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5514 мг | 20 мг | 2.8% | 7.2% | 3627 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.64 мг | 2500 мг | 4.5% | 11.5% | 2239 г |
| Кальций, Ca | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9398 г |
| Кремний, Si | 11.441 мг | 30 мг | 38.1% | 97.7% | 262 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 5.6% | 4592 г |
| Натрий, Na | 4.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 27897 г |
| Сера, S | 26.61 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.9% | 3758 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 7.7% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 19.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.3% | 11546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 5.1% | 5128 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.824 мкг | 10 мкг | 18.2% | 46.7% | 548 г |
| Литий, Li | 12.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 12.1% | 2123 г |
| Медь, Cu | 44.42 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.3% | 2251 г |
| Молибден, Mo | 4.419 мкг | 70 мкг | 6.3% | 16.2% | 1584 г |
| Никель, Ni | 1.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.8% | 9483 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.9% | 4404 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 20.8% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.2932 мг | 12 мг | 2.4% | 6.2% | 4093 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 148.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 146.67 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».