Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд из буфета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд из буфета

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 30 г
Сыр голландский, круглый 10 г
Ветчина особая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из буфета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.1% 580 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.8% 709 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 5.6% 742 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.2% 1899 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 4.7% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В4, холин 32.4 мг 500 мг 6.5% 2.7% 1543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 3.8% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4902 г
Витамин РР, НЭ 4.56 мг 20 мг 22.8% 9.4% 439 г
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1603 г
Кальций, Ca 215 мг 1000 мг 21.5% 8.8% 465 г
Кремний, Si 1.32 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Магний, Mg 35.6 мг 400 мг 8.9% 3.7% 1124 г
Натрий, Na 656.8 мг 1300 мг 50.5% 20.8% 198 г
Сера, S 118 мг 1000 мг 11.8% 4.9% 847 г
Фосфор, P 209.6 мг 800 мг 26.2% 10.8% 382 г
Хлор, Cl 502.2 мг 2300 мг 21.8% 9% 458 г
Микроэлементы
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 39.6 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 3.7% 1125 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 4.7% 877 г
Марганец, Mn 0.515 мг 2 мг 25.8% 10.6% 388 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 3.9% 1059 г
Молибден, Mo 7.68 мкг 70 мкг 11% 4.5% 911 г
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 2.7% 1528 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45977 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Цинк, Zn 1.241 мг 12 мг 10.3% 4.2% 967 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд из буфета составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».