| Индейка, жареная, по 2-16 (Тушение) | 586 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 168 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 381 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 245 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 180 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 15 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.3% | 884 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 15.4% | 306 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.8 мкг | 900 мкг | 38.2% | 18% | 262 г |
| бета Каротин | 2.063 мг | 5 мг | 41.3% | 19.5% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.715 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.81 мг | 90 мг | 22% | 10.4% | 454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.547 мг | 15 мг | 37% | 17.4% | 270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4542 мг | 20 мг | 27.3% | 12.9% | 367 г |
| Ниацин | 2.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.69 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3957 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2291 г |
| Натрий, Na | 832.28 мг | 1300 мг | 64% | 30.1% | 156 г |
| Сера, S | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11062 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 6.1% | 767 г |
| Хлор, Cl | 746.23 мг | 2300 мг | 32.4% | 15.3% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2148 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Литий, Li | 0.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5764 г |
| Медь, Cu | 18.49 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5408 г |
| Молибден, Mo | 1.37 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 5109 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 37162 г |
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38204 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.1087 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.667 г | min 16.8 г | 15.9% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.656 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.702 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив для спагетти составляет 212,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».