Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная заправленная молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная заправленная молоком

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 0 г
Масло сладко-сливочное несоленое 0 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная заправленная молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.8% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 9.2% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.8% 2792 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5625 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.633 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8634 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.3% 10345 г
Витамин Н, биотин 1.812 мкг 50 мкг 3.6% 4.8% 2759 г
Витамин РР, НЭ 0.5463 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3661 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.42 мг 2500 мг 2% 2.7% 4958 г
Кальций, Ca 25.34 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3946 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 2.9% 4505 г
Натрий, Na 169.6 мг 1300 мг 13% 17.4% 767 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5400 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 5.9% 2279 г
Хлор, Cl 263.86 мг 2300 мг 11.5% 15.4% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3098 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12097 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 14.9% 903 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Медь, Cu 46.77 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2138 г
Молибден, Mo 3.555 мкг 70 мкг 5.1% 6.8% 1969 г
Никель, Ni 4.855 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19856 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 5.6 мкг ~
Фтор, F 71.92 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5562 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 13.4% 1002 г
Цинк, Zn 0.1615 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная заправленная молоком составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».