| Макароны отварные, по 1-302 | 900 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 300 г |
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 150 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.3% | 1013 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.8% | 727 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.2% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.9 мкг | 900 мкг | 22.9% | 14.6% | 437 г |
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 15.7% | 405 г |
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.144 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 2.9% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.323 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 11.6% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2879 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.853 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5862 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8676 мг | 20 мг | 14.3% | 9.1% | 697 г |
| Ниацин | 1.575 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.91 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7536 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 2.5% | 2478 г |
| Натрий, Na | 198.14 мг | 1300 мг | 15.2% | 9.7% | 656 г |
| Сера, S | 77.21 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.9% | 1295 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 6% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 24.28 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1433 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.225 мкг | 10 мкг | 32.3% | 20.5% | 310 г |
| Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Медь, Cu | 65.69 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.2% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 4.442 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4% | 1576 г |
| Никель, Ni | 3.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17575 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.2% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.9875 мг | 12 мг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».