Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр моцарелла. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 10.6% 292 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 12% 258 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 6% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 9.3% 333 г
Витамин D, кальциферол 13 мкг 10 мкг 130% 40.2% 77 г
Макроэлементы
Калий, K 75 мг 2500 мг 3% 0.9% 3333 г
Кальций, Ca 505 мг 1000 мг 50.5% 15.6% 198 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2% 1538 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр моцарелла составляет 323 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».