| Капуста белокочанная (Жарка) | 710 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 55 г |
| Чеснок луковица | 11 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 12.7% | 2452 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.8% | 11200 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 31.1% | 1000 г |
| Вода | 106 г | 2273 г | 4.7% | 14.6% | 2144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 5% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 5.3% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 13.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 37.3% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 4% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 63.7% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 17.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.355 мкг | 400 мкг | 4.8% | 14.9% | 2067 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.4 мг | 90 мг | 33.8% | 105% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 3.1% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.4 мкг | 120 мкг | 37% | 114.9% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9746 мг | 20 мг | 14.9% | 46.3% | 672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.62 мг | 2500 мг | 17.1% | 53.1% | 585 г |
| Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.2% | 3066 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 13.7% | 2256 г |
| Натрий, Na | 10.88 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.5% | 11949 г |
| Сера, S | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.5% | 4156 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 26.7% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 42.87 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.9% | 5365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 9.9% | 3152 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 19.9% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 9.142 мкг | 10 мкг | 91.4% | 283.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 18% | 1724 г |
| Медь, Cu | 65.93 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 20.5% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 8.439 мкг | 70 мкг | 12.1% | 37.6% | 829 г |
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 18092 г |
| Фтор, F | 23.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 16694 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 51.2% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.4082 мг | 12 мг | 3.4% | 10.6% | 2940 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с ШПМПИЬЮНАМИ составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».