| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3% | 2815 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 7.8% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 6.7% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 16.8% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.842 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.73 мг | 90 мг | 15.3% | 12.8% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 7.1% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17123 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3771 мг | 20 мг | 11.9% | 10% | 841 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 596.89 мг | 2500 мг | 23.9% | 20% | 419 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4649 г |
| Магний, Mg | 25.95 мг | 400 мг | 6.5% | 5.4% | 1541 г |
| Натрий, Na | 295.09 мг | 1300 мг | 22.7% | 19% | 441 г |
| Сера, S | 53.3 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1876 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 7.6% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 522.95 мг | 2300 мг | 22.7% | 19% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 180.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 185.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 4.7% | 1784 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.9% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 7.38 мкг | 10 мкг | 73.8% | 61.8% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.2743 мг | 2 мг | 13.7% | 11.5% | 729 г |
| Медь, Cu | 194.66 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 16.3% | 514 г |
| Молибден, Mo | 10.778 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Фтор, F | 43.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9276 г |
| Хром, Cr | 12.82 мкг | 50 мкг | 25.6% | 21.4% | 390 г |
| Цинк, Zn | 0.6296 мг | 12 мг | 5.2% | 4.4% | 1906 г |
Энергетическая ценность Картошка жареная составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».