| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 650 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 11% | 510 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.8% | 479 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 15.4% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 49.76 мг | 500 мг | 10% | 5.6% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 3.8% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 7.4% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.737 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.7% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.4% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.554 мг | 20 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.27 мг | 2500 мг | 10.7% | 6% | 932 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5163 г |
| Магний, Mg | 18.22 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2195 г |
| Натрий, Na | 109.7 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.7% | 1185 г |
| Сера, S | 155.48 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.7% | 643 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 9.7% | 579 г |
| Хлор, Cl | 13.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 3.1% | 1824 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.732 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.7% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.0568 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Медь, Cu | 58.2 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.3% | 1718 г |
| Молибден, Mo | 1.299 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5389 г |
| Селен, Se | 19.935 мкг | 55 мкг | 36.2% | 20.4% | 276 г |
| Фтор, F | 30.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13307 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 1.9693 мг | 12 мг | 16.4% | 9.2% | 609 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинной фарш с томатной подливкой составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».