| фарш кур.груд 9.02 | 1043 г |
| рис отварной | 471 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.5% | 854 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.2% | 889 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 13.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.5% | 17220 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.383 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 28923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0768 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.89 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.9% | 9297 г |
| Кальций, Ca | 4.77 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20964 г |
| Магний, Mg | 2.15 мг | 400 мг | 0.5% | 0.4% | 18605 г |
| Натрий, Na | 0.61 мг | 1300 мг | 213115 г | ||
| Сера, S | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10010 г |
| Фосфор, P | 8.9 мг | 800 мг | 1.1% | 0.9% | 8989 г |
| Хлор, Cl | 3.84 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 59896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 14634 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5666 г |
| Медь, Cu | 13.83 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7231 г |
| Никель, Ni | 0.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83857 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.1306 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность тефтели 06 составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».