| Вода | 360 г |
| каша из полбы с сухофруктами | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.3% | 2621 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.1% | 1867 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 6.4% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.7% | 1053 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2848 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.6% | 4306 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 5.8% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.726 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9146 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.298 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3391 мг | 20 мг | 6.7% | 7.6% | 1494 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.63 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.2% | 2670 г |
| Кальций, Ca | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3442 г |
| Магний, Mg | 26.69 мг | 400 мг | 6.7% | 7.6% | 1499 г |
| Натрий, Na | 213.54 мг | 1300 мг | 16.4% | 18.5% | 609 г |
| Сера, S | 6.76 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14793 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 12.1% | 932 г |
| Хлор, Cl | 332.59 мг | 2300 мг | 14.5% | 16.4% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 5.1% | 2217 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.5% | 4587 г |
| Марганец, Mn | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 29.6% | 382 г |
| Медь, Cu | 93.07 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.5% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 1.449 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.4% | 4831 г |
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.391 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.9% | 2300 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.32 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6031 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.6485 мг | 12 мг | 5.4% | 6.1% | 1850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность каша из полбы с сухофруктами готовая составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».