| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог нежирный 0,6% | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 8.1% | 497 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7% | 571 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.5% | 898 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.6% | 1536 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 62.69 мг | 500 мг | 12.5% | 5% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.366 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.7% | 1517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 10% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.469 мг | 15 мг | 23.1% | 9.3% | 432 г |
| Витамин Н, биотин | 8.262 мкг | 50 мкг | 16.5% | 6.6% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2618 мг | 20 мг | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.94 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.8% | 2274 г |
| Кальций, Ca | 73.15 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.9% | 1367 г |
| Кремний, Si | 0.828 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2319 г |
| Натрий, Na | 49.65 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2618 г |
| Сера, S | 157.1 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.3% | 637 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 7.4% | 540 г |
| Хлор, Cl | 91.93 мг | 2300 мг | 4% | 1.6% | 2502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 3.366 мкг | 10 мкг | 33.7% | 13.6% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 2.6% | 1565 г |
| Медь, Cu | 66.83 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.7% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 7.545 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.3% | 928 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.283 мкг | 55 мкг | 40.5% | 16.3% | 247 г |
| Титан, Ti | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12747 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.5502 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.708 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.958 г | ~ | |||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 1.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | min 16.8 г | 15.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 248,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».