| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.5% | 778 г |
| Углеводы | 41.2 г | 219 г | 18.8% | 6.6% | 532 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6705 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2% | 1761 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 7.7% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4583 мг | 20 мг | 7.3% | 2.6% | 1371 г |
| Ниацин | 1.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.57 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.8% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 164.29 мг | 1000 мг | 16.4% | 5.8% | 609 г |
| Магний, Mg | 33.57 мг | 400 мг | 8.4% | 3% | 1192 г |
| Натрий, Na | 539.86 мг | 1300 мг | 41.5% | 14.6% | 241 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 7.6% | 465 г |
| Хлор, Cl | 642.86 мг | 2300 мг | 28% | 9.9% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.769 мг | 18 мг | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Медь, Cu | 3.14 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Селен, Se | 4.857 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.1% | 1132 г |
| Цинк, Zn | 0.8343 мг | 12 мг | 7% | 2.5% | 1438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр моцарелла в армянском лаваше составляет 283,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».