| Курица, приготовленная к жарке, белое мясо, только мясо, сырое | 500 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 24.4% | 259 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.2% | 1525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 14.3% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.728 мг | 2 мг | 36.4% | 23% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.291 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 10.9% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 4.2% | 1517 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5146 мг | 20 мг | 67.6% | 42.7% | 148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.33 мг | 2500 мг | 13.3% | 8.4% | 750 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6873 г |
| Магний, Mg | 33.07 мг | 400 мг | 8.3% | 5.2% | 1210 г |
| Натрий, Na | 67.46 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.3% | 1927 г |
| Фосфор, P | 295 мг | 800 мг | 36.9% | 23.3% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
| Медь, Cu | 50.26 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.2% | 1990 г |
| Селен, Se | 23.545 мкг | 55 мкг | 42.8% | 27% | 234 г |
| Цинк, Zn | 0.873 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1375 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.771 г | ~ | |||
| Валин | 1.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.911 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.204 г | ~ | |||
| Лизин | 2.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.812 г | ~ | |||
| Треонин | 1.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.616 г | ~ | |||
| Глицин | 1.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.398 г | ~ | |||
| Пролин | 1.208 г | ~ | |||
| Серин | 1.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность филе кур. туш.1 составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».