| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 5.4% | 517 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.6% | 5091 г |
| Углеводы | 68.7 г | 219 г | 31.4% | 8.8% | 319 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 8.7% | 323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.16 г | max 18.7 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.16 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.68 г | ~ |
Энергетическая ценность Черный рис составляет 357 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».