Мой здоровый рацион

Рецепт сардельки классические из говядмны, КПК (отварные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сардельки классические из говядмны, КПК (отварные)

Сардельки классические из говядины, КПК 162 г
Вода 505 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сардельки классические из говядмны, КПК (отварные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.5% 644 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.5% 409 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Вода 443.6 г 2273 г 19.5% 10.7% 512 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.6% 3297 г
Витамин РР, НЭ 4.2775 мг 20 мг 21.4% 11.8% 468 г
Ниацин 2.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.02 мг 2500 мг 7.3% 4% 1373 г
Кальций, Ca 35.52 мг 1000 мг 3.6% 2% 2815 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2426 г
Натрий, Na 813.46 мг 1300 мг 62.6% 34.4% 160 г
Сера, S 97.49 мг 1000 мг 9.7% 5.3% 1026 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 8.7% 632 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.642 мг 18 мг 9.1% 5% 1096 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 1.7 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Фтор, F 283.71 мкг 4000 мкг 7.1% 3.9% 1410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сардельки классические из говядмны, КПК (отварные) составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».