| Оливки созревшие, мелкие, консервированные | 180 г |
| Перец болгарский, сырой | 260 г |
| Сиртаки для Греческого Салата | 200 г |
| Огурец, парниковый | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 500 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 300 г |
| Масло Тыквенное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.9% | 1867 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.9% | 2222 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 7.9% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 8.1% | 2727 г |
| альфа Каротин | 2.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 11.4% | 1923 г |
| бета Криптоксантин | 5.307 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 154.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7.5% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 12.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.229 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.4% | 2627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.63 мг | 90 мг | 21.8% | 47.9% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 5.3% | 4098 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.4% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 20.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3958 мг | 20 мг | 2% | 4.4% | 5053 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.78 мг | 2500 мг | 6.4% | 14.1% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.6% | 4785 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 6.8% | 3239 г |
| Натрий, Na | 270.8 мг | 1300 мг | 20.8% | 45.7% | 480 г |
| Сера, S | 3.96 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 25253 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 6.6% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 317.3 мг | 2300 мг | 13.8% | 30.3% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 8.6% | 2586 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.598 мкг | 10 мкг | 16% | 35.2% | 626 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 9.5% | 2326 г |
| Медь, Cu | 71.46 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 15.6% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 2.334 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.3% | 2999 г |
| Никель, Ni | 3.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17405 г |
| Фтор, F | 5.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 78895 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.1368 мг | 12 мг | 1.1% | 2.4% | 8772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | min 16.8 г | 4.3% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность греческий с айсбергом/1 ложка масла составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».