| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 21.9% | 360 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 11.3% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.83 мг | 15 мг | 18.9% | 14.9% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8206 мг | 20 мг | 49.1% | 38.6% | 204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.91 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.8% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 62.82 мг | 1000 мг | 6.3% | 5% | 1592 г |
| Магний, Mg | 52.19 мг | 400 мг | 13% | 10.2% | 766 г |
| Натрий, Na | 554.54 мг | 1300 мг | 42.7% | 33.6% | 234 г |
| Сера, S | 2.31 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 43290 г |
| Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 19.5% | 403 г |
| Хлор, Cl | 765.26 мг | 2300 мг | 33.3% | 26.2% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.107 мг | 18 мг | 11.7% | 9.2% | 854 г |
| Йод, I | 384.62 мкг | 150 мкг | 256.4% | 201.7% | 39 г |
| Кобальт, Co | 121.987 мкг | 10 мкг | 1219.9% | 959.8% | 8 г |
| Марганец, Mn | 0.4357 мг | 2 мг | 21.8% | 17.2% | 459 г |
| Медь, Cu | 1953.42 мкг | 1000 мкг | 195.3% | 153.7% | 51 г |
| Молибден, Mo | 27.051 мкг | 70 мкг | 38.6% | 30.4% | 259 г |
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Фтор, F | 0.44 мкг | 4000 мкг | 909091 г | ||
| Цинк, Zn | 2.394 мг | 12 мг | 20% | 15.7% | 501 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмар вареный составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».