Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая-кукурузная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая-кукурузная с тыквой

Тыква (Варка без слива) 225 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 116 г
Вода 703 г
Соль йодированная 4 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 59 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 37 г
Изюм (Варка без слива) 28 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 117 г
Способ приготовления

Выход 1144* рис 6 ст.л., кукурузн - 2 ст.л., фит парад - 2 пакета

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая-кукурузная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.5% 1431 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.8% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 10.5% 1297 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 10.9% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.171 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6482 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4386 г
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 2.7% 4888 г
Витамин РР, НЭ 0.8565 мг 20 мг 4.3% 5.8% 2335 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.05 мг 2500 мг 5.9% 8% 1689 г
Кальций, Ca 28.86 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3465 г
Кремний, Si 10.981 мг 30 мг 36.6% 49.7% 273 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2606 г
Натрий, Na 146.74 мг 1300 мг 11.3% 15.4% 886 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6386 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 7.1% 1928 г
Хлор, Cl 227.09 мг 2300 мг 9.9% 13.5% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 3.8% 3579 г
Йод, I 15.25 мкг 150 мкг 10.2% 13.9% 984 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 9% 1506 г
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 10.7% 1268 г
Медь, Cu 74.13 мкг 1000 мкг 7.4% 10.1% 1349 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 3.5% 3806 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 1.736 мкг 55 мкг 3.2% 4.3% 3168 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 85.48 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4679 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 3% 4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая-кукурузная с тыквой составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».