| Кефир, нежирный | 500 г |
| Какао-порошок | 13 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 40 г |
| Подсластитель жидкий Сюс | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 11.1% | 1689 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.2% | 1538 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2729 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 3.6% | 5357 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 15.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 34.51 мг | 500 мг | 6.9% | 13% | 1449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 9.6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.26 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3% | 6390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 20.2% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 1.5% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 2.817 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.5% | 1775 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2057 мг | 20 мг | 6% | 11.3% | 1659 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.97 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.8% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 120.53 мг | 1000 мг | 12.1% | 22.8% | 830 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 13.6% | 1388 г |
| Натрий, Na | 42.9 мг | 1300 мг | 3.3% | 6.2% | 3030 г |
| Сера, S | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4283 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 23.5% | 799 г |
| Хлор, Cl | 88.39 мг | 2300 мг | 3.8% | 7.2% | 2602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 7.9% | 2356 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 9% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 15.1% | 1245 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 30769 г |
| Медь, Cu | 33.27 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.2% | 3006 г |
| Молибден, Mo | 4.013 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.7% | 1744 г |
| Селен, Se | 1.605 мкг | 55 мкг | 2.9% | 5.5% | 3427 г |
| Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16611 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.321 мг | 12 мг | 2.7% | 5.1% | 3738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кефирное желе с какао и черносливом составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».