| Картофель (Жарка) | 820 г |
| Жир свиной топленый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.8% | 2923 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.9% | 528 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.1% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 10.9% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.062 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 8.1% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.489 мг | 20 мг | 12.4% | 6.5% | 804 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 628.45 мг | 2500 мг | 25.1% | 13.2% | 398 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8511 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1566 г |
| Натрий, Na | 5.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23091 г |
| Сера, S | 44.25 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2260 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 4.5% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 80.2 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 206.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1929 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 6.914 мкг | 10 мкг | 69.1% | 36.4% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.2351 мг | 2 мг | 11.8% | 6.2% | 851 г |
| Медь, Cu | 193.59 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 10.2% | 517 г |
| Молибден, Mo | 11.062 мкг | 70 мкг | 15.8% | 8.3% | 633 г |
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 13253 г |
| Фтор, F | 41.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9643 г |
| Хром, Cr | 13.83 мкг | 50 мкг | 27.7% | 14.6% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.4978 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2411 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка жареная составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».