| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Вода | 600 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.3% | 5846 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8% | 1697 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 6% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 12.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 7.6% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1065 мг | 20 мг | 5.5% | 7.5% | 1808 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.59 мг | 2500 мг | 13.9% | 19% | 721 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9643 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 4.9% | 2780 г |
| Натрий, Na | 3.84 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33854 г |
| Сера, S | 25.05 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 3992 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 6.3% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 36.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 4.5% | 3035 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 46.1% | 296 г |
| Литий, Li | 45.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1654 г |
| Медь, Cu | 90.61 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.4% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.1% | 1487 г |
| Никель, Ni | 3.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 336.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Фтор, F | 55.68 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7184 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 16.5% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.2894 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.756 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | min 16.8 г | 9.9% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой Стови составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».