| Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция | 380 г |
| Овсяные отруби, сырые | 90 г |
| Крупа рисовая | 50 г |
| Овсяная мука | 90 г |
| Сахар-песок | 60 г |
| Соль | 7 г |
| Какао-порошок | 32 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Вода | 200 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.8% | 1436 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 7.7% | 890 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.2% | 667 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.7% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.116 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.9% | 2337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0128 мг | 20 мг | 5.1% | 3.5% | 1975 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.13 мг | 2500 мг | 12% | 8.2% | 836 г |
| Кальций, Ca | 165.32 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.3% | 605 г |
| Кремний, Si | 5.453 мг | 30 мг | 18.2% | 12.4% | 550 г |
| Магний, Mg | 67.92 мг | 400 мг | 17% | 11.6% | 589 г |
| Натрий, Na | 302.42 мг | 1300 мг | 23.3% | 15.9% | 430 г |
| Сера, S | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6711 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 15.2% | 449 г |
| Хлор, Cl | 457.63 мг | 2300 мг | 19.9% | 13.6% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.97 мг | 18 мг | 22.1% | 15.1% | 453 г |
| Йод, I | 30.61 мкг | 150 мкг | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Кобальт, Co | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Марганец, Mn | 1.1099 мг | 2 мг | 55.5% | 37.9% | 180 г |
| Медь, Cu | 331.76 мкг | 1000 мкг | 33.2% | 22.7% | 301 г |
| Молибден, Mo | 4.261 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.2% | 1643 г |
| Селен, Se | 8.948 мкг | 55 мкг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Фтор, F | 41.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9531 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 1.0742 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1117 г |
Энергетическая ценность кекс с тофу 22.12.13 составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».