| Вода | 404 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный горошек | 0.5 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Перец молотый красный | 0.5 г |
| Карри, порошок | 0.6 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 397 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 153 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 136 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.5% | 533 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.1 мкг | 900 мкг | 31.5% | 22.6% | 318 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.646 мг | 5 мг | 32.9% | 23.6% | 304 г |
| бета Криптоксантин | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 30.69 мг | 500 мг | 6.1% | 4.4% | 1629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 10.8% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.819 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.42 мг | 15 мг | 22.8% | 16.3% | 439 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3936 мг | 20 мг | 27% | 19.3% | 371 г |
| Ниацин | 3.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.84 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.8% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3900 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2220 г |
| Натрий, Na | 235.02 мг | 1300 мг | 18.1% | 13% | 553 г |
| Сера, S | 88.94 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.4% | 1124 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 8% | 891 г |
| Хлор, Cl | 348.87 мг | 2300 мг | 15.2% | 10.9% | 659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 4.2% | 1737 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 6.105 мкг | 10 мкг | 61.1% | 43.8% | 164 г |
| Литий, Li | 0.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2594 г |
| Медь, Cu | 57.6 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.2% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 0.914 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7659 г |
| Никель, Ni | 0.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 112245 г |
| Фтор, F | 100.51 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3980 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.8% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 1.0163 мг | 12 мг | 8.5% | 6.1% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.668 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.378 г | min 16.8 г | 20.1% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.961 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с курицей составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».