| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 868 г |
| Соевый соус | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 32 г | 76 г | 42.1% | 29.5% | 238 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3879 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 7.9% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.5359 мг | 20 мг | 77.7% | 54.4% | 129 г |
| Ниацин | 13.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.1 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Кальций, Ca | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12690 г |
| Магний, Mg | 97.2 мг | 400 мг | 24.3% | 17% | 412 г |
| Натрий, Na | 567.46 мг | 1300 мг | 43.7% | 30.6% | 229 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 16.7% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.765 мг | 18 мг | 9.8% | 6.9% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 13.042 мкг | 10 мкг | 130.4% | 91.4% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Медь, Cu | 115.93 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.1% | 863 г |
| Молибден, Mo | 15.94 мкг | 70 мкг | 22.8% | 16% | 439 г |
| Хром, Cr | 36.23 мкг | 50 мкг | 72.5% | 50.8% | 138 г |
| Цинк, Zn | 1.8838 мг | 12 мг | 15.7% | 11% | 637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.637 г | ~ | |||
| Валин | 1.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.869 г | ~ | |||
| Лизин | 3.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.261 г | ~ | |||
| Треонин | 1.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.811 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 1.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.101 г | ~ | |||
| Пролин | 1.464 г | ~ | |||
| Серин | 1.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе 2.05 составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».