| Курица, 1 категории (Жарка) | 560 г |
| Майонез Махеев, салатный | 31 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 11.9% | 328 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 12.5% | 311 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.7% | 824 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 115.11 мг | 500 мг | 23% | 8.9% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 8.9% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.789 мг | 2 мг | 39.5% | 15.4% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.477 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.821 мкг | 3 мкг | 27.4% | 10.6% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.232 мг | 15 мг | 21.5% | 8.4% | 464 г |
| Витамин Н, биотин | 14.933 мкг | 50 мкг | 29.9% | 11.6% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.7603 мг | 20 мг | 93.8% | 36.5% | 107 г |
| Ниацин | 7.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.44 мг | 2500 мг | 10% | 3.9% | 998 г |
| Кальций, Ca | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3498 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 2.4% | 1606 г |
| Натрий, Na | 93.47 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.8% | 1391 г |
| Сера, S | 277.76 мг | 1000 мг | 27.8% | 10.8% | 360 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 11.2% | 347 г |
| Хлор, Cl | 115.55 мг | 2300 мг | 5% | 1.9% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 3.9% | 986 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.4% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 18.088 мкг | 10 мкг | 180.9% | 70.3% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Медь, Cu | 121.89 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.7% | 820 г |
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20755 г |
| Фтор, F | 194.13 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 1.9% | 2060 г |
| Хром, Cr | 13.44 мкг | 50 мкг | 26.9% | 10.5% | 372 г |
| Цинк, Zn | 3.0953 мг | 12 мг | 25.8% | 10% | 388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.837 г | ~ | |||
| Валин | 1.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.732 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.106 г | ~ | |||
| Лизин | 2.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.045 г | ~ | |||
| Треонин | 1.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.434 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 2.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.853 г | ~ | |||
| Пролин | 1.314 г | ~ | |||
| Серин | 1.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.177 г | min 16.8 г | 84.4% | 32.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.3% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке 29.04.17 составляет 257,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».