| Зерно твердой пшеницы | 58 г |
| Зерно мягкой пшеницы | 38 г |
| Вода | 4 г |
1 шт - 9 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.2 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.4% | 633 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.4% | 2435 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 8.8% | 391 г |
| Пищевые волокна | 10.7 г | 20 г | 53.5% | 18.3% | 187 г |
| Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 13063 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.382 мг | 1.5 мг | 25.5% | 8.7% | 393 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 88.72 мг | 500 мг | 17.7% | 6.1% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 7.6% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 9.2% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.93 мкг | 400 мкг | 10.2% | 3.5% | 977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.112 мг | 15 мг | 20.7% | 7.1% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 10.68 мкг | 50 мкг | 21.4% | 7.3% | 468 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.198 мг | 20 мг | 36% | 12.3% | 278 г |
| Ниацин | 4.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.56 мг | 2500 мг | 12.7% | 4.3% | 790 г |
| Кальций, Ca | 56.66 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Кремний, Si | 46.08 мг | 30 мг | 153.6% | 52.6% | 65 г |
| Магний, Mg | 107.2 мг | 400 мг | 26.8% | 9.2% | 373 г |
| Натрий, Na | 7.72 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16839 г |
| Сера, S | 96.04 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.3% | 1041 г |
| Фосфор, P | 354 мг | 800 мг | 44.3% | 15.2% | 226 г |
| Хлор, Cl | 28.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1459.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.126 мг | 18 мг | 28.5% | 9.8% | 351 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.2% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 5.184 мкг | 10 мкг | 51.8% | 17.7% | 193 г |
| Марганец, Mn | 3.5749 мг | 2 мг | 178.7% | 61.2% | 56 г |
| Медь, Cu | 486.02 мкг | 1000 мкг | 48.6% | 16.6% | 206 г |
| Молибден, Mo | 33.328 мкг | 70 мкг | 47.6% | 16.3% | 210 г |
| Никель, Ni | 28.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.02 мкг | 55 мкг | 20% | 6.8% | 499 г |
| Стронций, Sr | 191.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 2.69 мг | 12 мг | 22.4% | 7.7% | 446 г |
| Цирконий, Zr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.434 г | ~ | |||
| Пролин | 1.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы "Капитан хлебцов" пшеничные хрустящие составляет 292,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».