Мой здоровый рацион

Рецепт Суп брокколи и плавлен сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп брокколи и плавлен сыр

Сыр плавленый, российский 100 г
Вода 3000 г
Брокколи 300 г
Морковь, желтая 150 г
Капуста цветная 300 г
Картофель 300 г
Макароны из муки в/с 40 г
Курица, 2 категории 200 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп брокколи и плавлен сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.9% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.1% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.9% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.5% 2441 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 14.9% 2406 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.8% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.1% 5000 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 5% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 10.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 14.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.53 мкг 400 мкг 1.9% 6.7% 5312 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 48.9% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 3.2% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 22026 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 24.5% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.058 мг 20 мг 5.3% 18.8% 1890 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.05 мг 2500 мг 4% 14.2% 2474 г
Кальций, Ca 27.34 мг 1000 мг 2.7% 9.6% 3658 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 7.1% 4957 г
Натрий, Na 33 мг 1300 мг 2.5% 8.9% 3939 г
Сера, S 17.94 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5574 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 17.7% 2010 г
Хлор, Cl 11.59 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 19845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 7.4% 4852 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17647 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 37.6% 943 г
Литий, Li 5.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 9.6% 3656 г
Медь, Cu 31.65 мкг 1000 мкг 3.2% 11.3% 3160 г
Молибден, Mo 1.315 мкг 70 мкг 1.9% 6.7% 5323 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 24229 г
Фтор, F 77.41 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5167 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 8.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 7.8% 4489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп брокколи и плавлен сыр составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов