Рецепт терпуг в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты терпуг в духовке

Терпуг	429 г
Масло оливковое	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "терпуг в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1517 г
Белки	17.6 г	76 г	23.2%	20.9%	432 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	7.2%	1244 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.1%	2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ	59.3 мкг	900 мкг	6.6%	5.9%	1518 г
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	5.9%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	9.9%	909 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	8.9%	1010 г
Витамин В9, фолаты	8.204 мкг	400 мкг	2.1%	1.9%	4876 г
Витамин C, аскорбиновая	0.99 мг	90 мг	1.1%	1%	9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.139 мг	15 мг	0.9%	0.8%	10791 г
Витамин РР, НЭ	4.0081 мг	20 мг	20%	18%	499 г
Макроэлементы
Калий, K	331.14 мг	2500 мг	13.2%	11.9%	755 г
Кальций, Ca	29.65 мг	1000 мг	3%	2.7%	3373 г
Магний, Mg	34.6 мг	400 мг	8.7%	7.8%	1156 г
Натрий, Na	98.85 мг	1300 мг	7.6%	6.8%	1315 г
Сера, S	177.93 мг	1000 мг	17.8%	16%	562 г
Фосфор, P	217.5 мг	800 мг	27.2%	24.5%	368 г
Хлор, Cl	163.1 мг	2300 мг	7.1%	6.4%	1410 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.795 мг	18 мг	4.4%	4%	2264 г
Йод, I	49.42 мкг	150 мкг	32.9%	29.6%	304 г
Кобальт, Co	19.77 мкг	10 мкг	197.7%	178.1%	51 г
Марганец, Mn	0.0988 мг	2 мг	4.9%	4.4%	2024 г
Медь, Cu	148.27 мкг	1000 мкг	14.8%	13.3%	674 г
Молибден, Mo	3.954 мкг	70 мкг	5.6%	5%	1770 г
Фтор, F	425.05 мкг	4000 мкг	10.6%	9.5%	941 г
Хром, Cr	29.65 мкг	50 мкг	59.3%	53.4%	169 г
Цинк, Zn	0.6919 мг	12 мг	5.8%	5.2%	1734 г

Энергетическая ценность терпуг в духовке составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок