| смесь для апельсинового кекса | 400 г |
| Финики | 40 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 50 г |
| Орех грецкий | 38 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 178 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.8 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.3% | 1267 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 7.3% | 406 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 6.4% | 466 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17620 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 4.2% | 709 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 1.6% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.563 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.83 мг | 15 мг | 38.9% | 11.5% | 257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.929 мг | 20 мг | 4.6% | 1.4% | 2153 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.52 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.6% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 72.85 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.2% | 1373 г |
| Кремний, Si | 1.94 мг | 30 мг | 6.5% | 1.9% | 1546 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 1.7% | 1729 г |
| Натрий, Na | 33.8 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Сера, S | 5.67 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17637 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 27.99 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 1.6% | 1812 г |
| Медь, Cu | 32.72 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1% | 3056 г |
| Молибден, Mo | 1.328 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.6% | 5271 г |
| Олово, Sn | 3.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.544 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 10110 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9058 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.252 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.637 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.536 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.917 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.9% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.403 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс с фруктами составляет 336,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».