| Творог отборный 9% "Домик в деревне) | 80 г |
| Сметана 10% (Ирмень) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11.3% | 633 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.7% | 609 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.4% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 37.36 мг | 500 мг | 7.5% | 5.4% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 5% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% | 19.1% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.9% | 1225 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.28 мг | 20 мг | 16.4% | 11.7% | 610 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.4 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 149.2 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.6% | 670 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
| Натрий, Na | 42.8 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3037 г |
| Сера, S | 149.4 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.6% | 669 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 16.9% | 425 г |
| Хлор, Cl | 121.6 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.8% | 1891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Медь, Cu | 59.2 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.2% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 6.16 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.3% | 1136 г |
| Селен, Se | 24 мкг | 55 мкг | 43.6% | 31.1% | 229 г |
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».