| Картофель (Варка без слива) | 651 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Пастернак (корень) (Пассерование) | 70 г |
| Петрушка (корень) (Пассерование) | 42 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 34 г |
| Индейка, грудки, мясо | 280 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 6 г |
| Вода | 1432 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.6% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.6% | 3733 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.3% | 2222 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 25.7% | 803 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 27.4% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 3.3% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 5.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 13% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.536 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 8818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 8.4% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 8.2% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6553 мг | 20 мг | 3.3% | 6.8% | 3052 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.64 мг | 2500 мг | 9.3% | 19.1% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9225 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 6.6% | 3123 г |
| Натрий, Na | 115.72 мг | 1300 мг | 8.9% | 18.3% | 1123 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8850 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 10.9% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 17.9 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 5.8% | 3529 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 32.1% | 641 г |
| Литий, Li | 22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 6.2% | 3390 г |
| Медь, Cu | 49.3 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 10.1% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 2.25 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6.6% | 3111 г |
| Никель, Ni | 1.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.885 мкг | 55 мкг | 5.2% | 10.7% | 1906 г |
| Фтор, F | 71.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.7% | 5626 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 11.7% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.2868 мг | 12 мг | 2.4% | 4.9% | 4184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и вермишелью составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».