| Хрен корень (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 85 г |
| Вода | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Сок лимонный | 3 г |
От 08.10.2017, соль, сахар, сок лимй по вкусу !!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 8.8% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 49.6% | 435 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 7.8% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 47.2% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.125 мкг | 400 мкг | 5.8% | 12.5% | 1730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.17 мг | 90 мг | 39.1% | 84.3% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 22388 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5669 мг | 20 мг | 2.8% | 6% | 3528 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.21 мг | 2500 мг | 14.6% | 31.5% | 685 г |
| Кальций, Ca | 82.11 мг | 1000 мг | 8.2% | 17.7% | 1218 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 12.5% | 1717 г |
| Натрий, Na | 632.4 мг | 1300 мг | 48.6% | 104.7% | 206 г |
| Сера, S | 2.96 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 33784 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 22.4% | 966 г |
| Хлор, Cl | 878.24 мг | 2300 мг | 38.2% | 82.3% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 15.5% | 1382 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 4.7% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
| Медь, Cu | 4.18 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23923 г |
| Молибден, Mo | 1.618 мкг | 70 мкг | 2.3% | 5% | 4326 г |
| Фтор, F | 31.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.7% | 12650 г |
| Цинк, Zn | 0.0088 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ХРЕН Классический Домашний САМ (С НУТР.) составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».