| Ряженка 4,0% жирности | 284.5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 117.7 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 89.6 г |
Всё перемешать и в микроволновку на 20 минут. Омлет так себе, просто чего-то побоялась ряженку есть, не могла вспомнить как давно её открыла.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.8% | 884 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.1% | 778 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 9.9% | 880 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 12.2% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 76.83 мг | 500 мг | 15.4% | 13.3% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 7% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.02 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 9.9% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.6% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 6.457 мкг | 50 мкг | 12.9% | 11.1% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2796 мг | 20 мг | 11.4% | 9.9% | 877 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.09 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 125.9 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.9% | 794 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 3.5% | 2429 г |
| Натрий, Na | 76.45 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.1% | 1700 г |
| Сера, S | 102.07 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.8% | 980 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 16.6% | 522 г |
| Хлор, Cl | 72.85 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 2.885 мкг | 10 мкг | 28.9% | 25% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Медь, Cu | 37.36 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.2% | 2677 г |
| Молибден, Mo | 3.18 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.9% | 2201 г |
| Селен, Se | 14.622 мкг | 55 мкг | 26.6% | 23% | 376 г |
| Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18797 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.378 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из ряженки составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».