Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье миндальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье миндальное

Миндальная мука 48 г
Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье миндальное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 532.6 ккал 1684 ккал 31.6% 5.9% 316 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 4.8% 392 г
Жиры 35.7 г 56 г 63.8% 12% 157 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 3.2% 579 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 2.8% 667 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 2.8% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.5% 3529 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.621 мкг 400 мкг 2.9% 0.5% 3442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.564 мг 15 мг 10.4% 2% 959 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 10.105 мкг 50 мкг 20.2% 3.8% 495 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.3242 мг 20 мг 11.6% 2.2% 861 г
Ниацин 0.505 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.79 мг 2500 мг 6.7% 1.3% 1499 г
Кальций, Ca 26.8 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3731 г
Магний, Mg 65.28 мг 400 мг 16.3% 3.1% 613 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12609 г
Сера, S 44.57 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2244 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 3.9% 483 г
Хлор, Cl 37.03 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.849 мг 18 мг 10.3% 1.9% 973 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.4% 4950 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 4.8% 396 г
Марганец, Mn 1.9303 мг 2 мг 96.5% 18.1% 104 г
Медь, Cu 227.43 мкг 1000 мкг 22.7% 4.3% 440 г
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12026 г
Цинк, Zn 1.5663 мг 12 мг 13.1% 2.5% 766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.926 г min 16.8 г 29.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.731 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Печенье миндальное составляет 532,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».