| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 430 г |
| Моцарелла | 125 г |
| Соус Краснодарский | 168 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 17% | 369 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.1% | 889 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4212 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.9% | 7332 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.6% | 1727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7177 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.976 мг | 20 мг | 39.9% | 25.1% | 251 г |
| Ниацин | 6.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.47 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 4.05 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24691 г |
| Магний, Mg | 49.9 мг | 400 мг | 12.5% | 7.9% | 802 г |
| Натрий, Na | 33.92 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3833 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 7.7% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 3.2% | 1972 г |
| Кобальт, Co | 6.696 мкг | 10 мкг | 67% | 42.1% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13423 г |
| Медь, Cu | 59.52 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.8% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 8.183 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.3% | 855 г |
| Хром, Cr | 18.6 мкг | 50 мкг | 37.2% | 23.4% | 269 г |
| Цинк, Zn | 0.9671 мг | 12 мг | 8.1% | 5.1% | 1241 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.967 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.982 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лизин | 1.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Треонин | 0.826 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.967 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | min 16.8 г | 10% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с моцареллой под томатным соусом составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».