| машкечери | 717 г |
| куриный окорочок | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.3% | 1134 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.7% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.5% | 667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.8 мкг | 900 мкг | 20% | 16.6% | 501 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 17.2% | 482 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 14.41 мг | 500 мг | 2.9% | 2.4% | 3470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.73 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 2.187 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6628 мг | 20 мг | 13.3% | 11.1% | 751 г |
| Ниацин | 1.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.29 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.8% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 32.57 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3070 г |
| Кремний, Si | 210.17 мг | 30 мг | 700.6% | 582.9% | 14 г |
| Магний, Mg | 40.6 мг | 400 мг | 10.2% | 8.5% | 985 г |
| Натрий, Na | 24.57 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5291 г |
| Сера, S | 56.78 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.7% | 1761 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Хлор, Cl | 26.15 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 5.9% | 1416 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 3.541 мкг | 10 мкг | 35.4% | 29.5% | 282 г |
| Литий, Li | 0.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6468 мг | 2 мг | 32.3% | 26.9% | 309 г |
| Медь, Cu | 121.54 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.1% | 823 г |
| Молибден, Mo | 7.447 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.8% | 940 г |
| Никель, Ni | 9.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.399 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.2% | 1618 г |
| Фтор, F | 79.65 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5022 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 9.7% | 861 г |
| Цинк, Zn | 0.7082 мг | 12 мг | 5.9% | 4.9% | 1694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 334.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 330.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.389 г | ~ |
Энергетическая ценность мошкечери с мясом составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».