Мой здоровый рацион

Рецепт салат из курицы с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из курицы с кунжутом

Куриная грудка (филе) (Варка) 227 г
Огурец, парниковый 135 г
Соевый соус 27 г
Кунжут-семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из курицы с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 22.6% 481 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.5% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 6% 1829 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В4, холин 54.58 мг 500 мг 10.9% 11.8% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 14.5% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 19.5% 557 г
Витамин В9, фолаты 4.582 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8730 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 14.9% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 4.2% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6048 г
Витамин Н, биотин 7.227 мкг 50 мкг 14.5% 15.7% 692 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 6.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 7.8127 мг 20 мг 39.1% 42.5% 256 г
Макроэлементы
Калий, K 213.18 мг 2500 мг 8.5% 9.2% 1173 г
Кальций, Ca 56.97 мг 1000 мг 5.7% 6.2% 1755 г
Магний, Mg 64.51 мг 400 мг 16.1% 17.5% 620 г
Натрий, Na 472.84 мг 1300 мг 36.4% 39.5% 275 г
Сера, S 127.6 мг 1000 мг 12.8% 13.9% 784 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 15.3% 710 г
Хлор, Cl 63.02 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 8.3% 1315 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.9% 2809 г
Кобальт, Co 8.64 мкг 10 мкг 86.4% 93.8% 116 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2312 г
Медь, Cu 92.93 мкг 1000 мкг 9.3% 10.1% 1076 г
Молибден, Mo 0.408 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 17157 г
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45082 г
Фтор, F 96.12 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4161 г
Хром, Cr 8.62 мкг 50 мкг 17.2% 18.7% 580 г
Цинк, Zn 1.4975 мг 12 мг 12.5% 13.6% 801 г

Энергетическая ценность салат из курицы с кунжутом составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».