| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Капуста пекинская (Варка без слива) | 250 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 60 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.2% | 2303 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.6% | 2240 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 101.4 г | 2273 г | 4.5% | 9.6% | 2242 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 18.1% | 1180 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.8% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.22 мг | 500 мг | 2.2% | 4.7% | 4456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 14.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.177 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.3% | 3930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 4.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 6.8% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 1.357 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.8% | 3685 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3745 мг | 20 мг | 6.9% | 14.7% | 1455 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.85 мг | 2500 мг | 5.6% | 11.9% | 1801 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6887 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 5.1% | 4090 г |
| Натрий, Na | 16.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7971 г |
| Сера, S | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 6% | 3597 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 11.1% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 20.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 11403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 7.5% | 2894 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 48.6% | 439 г |
| Литий, Li | 7.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 6% | 3604 г |
| Медь, Cu | 34.43 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 7.2% | 2904 г |
| Молибден, Mo | 1.814 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.5% | 3859 г |
| Никель, Ni | 1.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 40441 г |
| Фтор, F | 21.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18433 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 6% | 3525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность суп овощной на курином бульоне составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».