Мой здоровый рацион

Рецепт салат капуста огурец краб кукуруз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат капуста огурец краб кукуруз

Капуста пекинская 170 г
Огурец, парниковый 303 г
Крабовые палочки 215 г
Кукуруза, консервы 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капуста огурец краб кукуруз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 17.8% 1407 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.5% 2601 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 18367 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 6923 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 2% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 17.684 мкг 400 мкг 4.4% 11% 2262 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 24.8% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 15198 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 30.8% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.1562 мг 20 мг 5.8% 14.5% 1730 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.59 мг 2500 мг 4.8% 12% 2073 г
Кальций, Ca 29.13 мг 1000 мг 2.9% 7.3% 3433 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 6.3% 4004 г
Натрий, Na 72.04 мг 1300 мг 5.5% 13.8% 1805 г
Сера, S 45.44 мг 1000 мг 4.5% 11.3% 2201 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 7.5% 3347 г
Хлор, Cl 42.84 мг 2300 мг 1.9% 4.8% 5369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.5 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 3.5% 7287 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 5% 5128 г
Медь, Cu 7.39 мкг 1000 мкг 0.7% 1.8% 13532 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 3.8% 6737 г
Никель, Ni 1.558 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23605 г
Фтор, F 111.65 мкг 4000 мкг 2.8% 7% 3583 г
Хром, Cr 14.28 мкг 50 мкг 28.6% 71.5% 350 г
Цинк, Zn 0.229 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность салат капуста огурец краб кукуруз составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».