| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 10.1% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 22.84 мг | 500 мг | 4.6% | 4.8% | 2189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.564 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 1.025 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4878 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9663 мг | 20 мг | 4.8% | 5% | 2070 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.83 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.3% | 8672 г |
| Кальций, Ca | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9107 г |
| Кремний, Si | 29.283 мг | 30 мг | 97.6% | 102.5% | 102 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2597 г |
| Натрий, Na | 570.87 мг | 1300 мг | 43.9% | 46.1% | 228 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5938 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 5.8% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 882.28 мг | 2300 мг | 38.4% | 40.3% | 261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.4% | 1953 г |
| Марганец, Mn | 0.3709 мг | 2 мг | 18.5% | 19.4% | 539 г |
| Медь, Cu | 77.61 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.2% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 2.606 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.9% | 2686 г |
| Никель, Ni | 0.791 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.422 мкг | 55 мкг | 8% | 8.4% | 1244 г |
| Фтор, F | 87.85 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4553 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.4246 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис Басмати составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».